{"product_id":"吹田商店-特選-日高昆布-50g","title":"吹田商店 特選 日高昆布 50g","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e \n\u003cp\u003e昆布が一番おいしくなる夏のわずかな期間に収穫し、1年～2年ほど寝かせました。これは昆布のもつ泥臭さやとろみをとるためです。また新物は固くて、煮てもなかなか柔らかくなりません。それゆえに「昆布はひねもの」といわれています。天然昆布は水出しでも十分な旨味が出ます。ぜひ二番だしまで使ってください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e日高昆布の特徴は、細く火が通りやすいため調理しやすい点。だし、昆布巻き、佃煮、おでん用などにおすすめです。\u003c\/p\u003e\n \n\u003cp\u003e(吹田商店について)\u003cbr\u003e明治25年、昆布の本場大阪で創業。現在は東京築地市場の場外に店舗を構え、品質本位で幅広い種類の昆布を数多く取り揃え、多くの名門料亭、料理屋の板前さんに支持されています。\u003c\/p\u003e\n【原材料】 日高昆布(北海道産)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【内容量】 50g\u003c\/dt\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e【原産国】 日本\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【生産者】 吹田商店\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdd\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MILFOIL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43328883064891,"sku":"3040004","price":1026.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0667\/2174\/2907\/files\/0537b7f396e3890f76449fde4ea91dac.jpg?v=1778963129","url":"https:\/\/milfoil.shop\/products\/%e5%90%b9%e7%94%b0%e5%95%86%e5%ba%97-%e7%89%b9%e9%81%b8-%e6%97%a5%e9%ab%98%e6%98%86%e5%b8%83-50g","provider":"MILFOIL","version":"1.0","type":"link"}