N HARVEST 有機フェンネルシード 15g

素材の臭み取りや香り付けに適したスパイスです。甘い香りと苦味が特徴です。
中国のミックススパイス「五香粉」には欠かせないスパイスです。ヨーロッパでは魚料理やピクルスに使われます。
お菓子に使う場合は、アップルパイやビスケットがおすすめです。

エヌ・ハーベストは“Organic & Fairtrade,Alternative Selection”というスローガンを会社の理念として掲げることにしました。
オーガニックといえば一般に有機栽培の意味で使われますが、もともとは“組織＝Organization”や“臓器・器官＝Organ”などと同じ語源の言葉です。わたしたちはオーガニックとは自然環境を一個の生物として認識する言葉だと考えます。そしてオルタナティブとは“二者択一”や“既存のものに代わる新しいもの”を意味します。
今まで何気なく選んでいた事柄を、“次世代のために”オーガニックとフェアトレードというオルタナティブな考え方を通じて選択しようというスローガンです。
わたしたちはこのスローガンを実現するために、有機農業を実践する生産者と消費者の架け橋の役割の一部になることを目指しています。
株式会社エヌ・ハーベスト

OS026

製造者　株式会社エヌ・ハーベスト

内容量　15g

原材料名　有機フェンネル

原産国　インド、エジプト、トルコ

保存方法　直射日光・高温多湿を避けて保存

栄養成分表示(製品1袋(15g)あたり)：
エネルギー51.8cal｜たんぱく質2.4g｜脂質2.2g｜炭水化物7.8g｜食塩相当量0.03g
※推定値